Saturday, 11 July 2015

Ketuk-Ketuk Ramadan 2015 #25 Bersama selebriti undangan Aeril Zafrel

Bersiaran di Tesco Taiping, Bersama selebriti undangan Aeril Zafrel.

Nasi Goreng Petai Sheila Rusly

Bahan-bahan:
Nasi Basmati yang telah ditanak dan sejuk
Sotong
Udang
Petai
Kacang panjang - dihiris
Nampla

Bahan-bahan kisar:

Bawang kecik
Bawang putih
Belacan
Cili Merah
Cili padi

Cara memasaknya:
Panaskan minyak, vanaspati, bahan kisar. Masukkan udang dan sotong, sos nampla, petai, kacang panjang. Masukkan nasi, garam secukup rasa.



Ikan Salmon Taucu Aeril Zafrel

Bahan-bahan:
Ikan Salmon diperap dengan garam dan serbuk lada hitam
Cili merah - dibelah
Bawang putih - dihiris
Bawang merah - dihiris
Bawang besar - dihiris
Taucu
Asam Jawa
Timun


Cara memasaknya:
Panaskan minyak, masukkan ikan dan gorengkan sehingga garing.

Tumiskan bawang putih, bawang merah dan bawang besar, masukkan taucu, asam jawa, masukkan air, cili dan timun. Tuangkan ke atas ikan salmon.



0 comments:

Post a Comment