https://sspniplusonline.ptptn.gov.my/sspniplusonline/?id=000008279

Wednesday, 24 June 2015

Ketuk-ketuk Ramadan 2015 #9 Bersama selebriti undangan Dayana Roza

Bersiaran di Tesco Seberang Jaya, Bersama selebriti undangan Dayana Roza.

Kari Udang Kering Sheila Rusly

Bahan-bahan:
Udang Harimau - diletakkan garam dan kunyit
Rempah Kari
Daun Kari
Bawang besar - dihiris
Bawang putih
Halia - dihiris
Serbuk cili
Biji Sawi
Garam dan gula secukup rasa


Cara memasaknya:
Panaskan minyak dan goring udang harimau.
Tumiskan bawang, daun kari, halia, serbuk kari, serbuk cili, masukkan udang. Garam dan gula secukup rasa. Siap boleh dihidangkan

 
 
Sambal Sotong Kering Atuk Tercinta Dayana Roza

Bahan-bahan:
Sotong kering - yang telah direndam
Bawang besar, bawang putih, halia - dikisar
Cili kisar
Gula perang
Belacan
Air asam

Cara memasaknya:
Panaskan minyak, tumiskan bawang yang telah dikisar, cili kisar, belacan, sotong kering, masukkan air, gula perang, air asam.

0 comments:

Post a Comment