Bersiaran di Tesco Semenyih, Bersama selebriti undangan Dynaz Mokthar. Resepi Masakan Berbuka Puasa Ramadhan 2015.
Nasi lemak diet Dynaz Mokthar
Bahan-bahan:
Beras perang
Halia
Daun pandan
Air
6 sudu Minyak kelapa
Cara memasaknya:Masukkan beras, air, minyak kelapa, halia, daun pandan. Masakkan dalam rice cooker.
Bahan-bahan sambal udang:
Udang
Minyak zaitun
Bahan-bahan kisar:
Bawang merah
Bawang putih
Cili kering
Cara memasaknya:
Udang diperap dengan minyak zaitun.
Panaskan minyak dan tumiskan bahan kisar, masukkan udang dan kicap lemak manis dan madu secukup rasa. Sedia untuk dihidangkan.
Tips Dynaz
Santan - digantikan dengan minyak kelapa
Gula - digantikan dengan madu
Garam - digantikan dengan kicap lemak manis
Kek Ikan Salmon Sheila Rusly
Bahan-bahan:
500 gram ikan salmon
200 - 300 gram isi udang
1 biji ubi kentang USA yang telah direbus
2 ulas bawang putih
Daun bawang
Garam
Serbuk roti
Telur
Cara membuatnya:
Masukkan isi ikan salmon, isi udang, ubi kentang, bawang putih, daun bawang, garam, serbuk roti dan telur. Sebatikan.
Buatkan bulat atau macam bergedil.
Panaskan minyak dan gorengkan. Sedia dihidangkan bersama salad dan mayonis dengan bawang putih dan serbuk paprika.
0 comments:
Post a Comment