https://sspniplusonline.ptptn.gov.my/sspniplusonline/?id=000008279

Wednesday 30 July 2014

Ketuk-ketuk Ramadan Bersama Zara Zya, Tesco Rawang - Udang Kerisik, Roti Poket

Bersiaran di Tesco Rawang.

Udang Kerisik

Ketuk-ketuk Ramadan Bersama Zara Zya, Tesco Rawang - Udang Kerisik, Roti Poket
Bahan-bahan
Jintan Manis * ditumbuk
Jintan Kasar
Bawang merah * ditumbuk
Bawang putih * ditumbuk
Cili kering * ditumbuk
2 sudu makan Sos Tomato
Kerisik
Udang - digoreng

Cara membuatnya:
Panaskan minyak, gorengkan udang terlebih dahulu.
Panaskan minyak untuk menumis, tumiskan bahan-bahan yang ditumbuk sehingga garing, masukkan sos tomato, sedikit air, kerisik dan udang, garam dan gula secukup rasa. Siap.


Roti Poket

Ketuk-ketuk Ramadan Bersama Zara Zya, Tesco Rawang - Udang Kerisik, Roti Poket
Bahan-bahan Inti:
Isi ayam digoreng dan dipotong dadu
Bawang besar
Daun Sup
Lada Hitam
Mayonis Saji
Kubis
Lobak Merah
Lada Bengala Merah

Inti roti poket
Masukkan isi ayam yang digoreng dalam mangkuk, masukkan kubis, carrot, bawang besar, lada bengala, Lada hitam, saji moyo, garam secukup rasa. Gaul sebati.

Bahan-bahan Roti Poket
Roti
Telur
Bread crumb

Cara membuatnya:
2 keping roti dilekatkan dan dilenyekkan dan tekap dengan acuan bulat / permukaan gelas. Sapukan telur di permukaan roti depan dan belakang, lekatkan dengan breadcrumb dan goreng dengan minyak yang banyak dengan api yang kecil / sederhana.

Cara penyediaan:
Potong dua roti tadi, masukkan bahan inti di dalam roti poket. Sedia untuk dihidangkan bersama sos.

0 comments:

Post a Comment