https://sspniplusonline.ptptn.gov.my/sspniplusonline/?id=000008279

Monday 6 July 2015

Ketuk-Ketuk Ramadan 2015 #20 Bersama selebriti undangan Pekin Ibrahim

Bersiaran di Tesco Kota Bahru, Bersama selebriti undangan Pekin Ibrahim.

Saji Mee Ketam Sheila Rusly

Bahan-bahan:
4 paket Saji Mee Kari - dicelur
Sawi
Bawang merah - ditumbuk
Bawang putih - ditumbuk
Cili kering - dikisar
Limau nipis
Telur
Ketam
Sos cili
Sos tomato
Perencah kari saji mee

Cara memasaknya:
Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang, bawang putih, cili kisar ditumis hingga masak. Masukkan perencah kari. Masukkan air, masukkan sos tomato, sos cili biarkan kuah mendidih.
Masukkan telur, jangan bagi pecah. Masukkan sawi, mee dan ketam.



Daging Goreng Bujang Rushing Pekin Ibrahim

Bahan-bahan:
Daging - direbus dan dihiris nipis
Halia - dihiris
Bawang besar - dihiris bulat
Bawang putih - dihiris
Bawang merah - dihiris
Cili merah dan hijau
Kacang panjang

Cara memasaknya:
Panaskan minyak, tumiskan halia, bawang putih, bawang merah sehingga garing. Masukkan daging, air rebusan daging.
Masukkan saji kicap lemak manis, sos cili, kacau-kacau.
Masukkan kacang panjang, cili gaul sebati. Masukkan garam gula secukup rasa.





0 comments:

Post a Comment