Bersiaran di Tesco Kota Bahru, Bersama Selebriti Undangan Uqasha Senrose.
Ikan Siakap Tiga Rasa Uqasha Senrose
Bahan-bahan:
Siakap - diperap dengan garam dan tepung jagung
Tomato - kisar
Cili merah - kisar
Bawang putih - kisar
Daun bawang
Sos tiram
Garam dan gula secukup rasa
Cara memasaknya:
Panaskan minyak, gorengkan ikan siakap.
Panaskan minyak, tumiskan cili kisar, sos tiram, garam dan gula secukup rasa.
Bebola Daging Madras Sheila Rusly
Bahan-bahan:
500 gram daging kisar
Serbuk roti
3 biji Cili hijau didadu halus
Daun ketumbar - dihiris
Bawang - didadu halus
Serbuk cili
Serbuk kari
Bawang putih - didadu halus
Garam dan gula secukup rasa
Serbuk paprika
Telur
Mayonis
Cara memasaknya:
Masukkan daging kisar, serbuk roti, cili hijau, daun ketumbar, bawang, serbuk cili, serbuk kari, bawang putih dan garam gula secukup rasa. Pecahkan sebiji telur dan gaul dan bolakan adunan tadi.
Panaskan minyak dan goring bebola daging madras tadi.
Bahan-bahan sos:
Saji mayonis
Serbuk paprika
Daun ketumbar
Jus limau
Garam dan gula secukup rasa
Cara membuatnya:
Masukkan bahan-bahan di dalam mangkuk. Gaul sebati.
0 comments:
Post a Comment