Bersiaran di Tesco Kota Bahru, Bersama artis undangan Ungku Ismail.
Pulut ayam Sheila Rusly
Bahan-bahan:
Pulut direndam terlebih dahulu sebelum dikukus / ditanak dengan santan dan garam
Bahan-bahan ayam:
Ayam
Tepung beras
Bahan-bahan perapan
Batang Daun ketumbar - ditumbuk
Bawang putih - ditumbuk
Lada hitam - ditumbuk
Lada putih - ditumbuk
Serbuk ayam
Garam dan Gula secukupnya
Cara memasaknya:
Perapkan ayam dengan bahan-bahan di atas. Masukkan tepung beras.
Panaskan minyak sederhana dan gorengkan ayam.
Ayam Masak Merah Ungku Ismail
Bahan-bahan:
Ayam - diperap dengan serbuk kunyit dan garam
Serbuk kunyit
Serai Diketuk
Kayu manis, bunga lawang, cengkih
Kiub ayam
Sos tomato saji
Susu cair
Bahan-bahan kisar
Bawang
Cili Merah
Bawang putih
Kunyit
Halia
Lengkuas
Cara memasaknya:
Panaskan minyak, gorengkan ayam separa masak.
Panaskan minyak untuk menumis, bahan yang dikisar sehingga masak.Masukkan ayam, masukkan serai, Kayu manis, bunga lawang, cengkih, kiub ayam, susu cair, garam dan gula secukup rasa.
selamat petang..kalau nak shopping raya jangan lupa singgah blog syira lokman..banyak promosi tauuu ! :D
ReplyDelete