Tuesday, 23 June 2015

Ketuk-ketuk Ramadan 2015 #7 Bersama selebriti undangan Amar Baharin

Bersiaran di Tesco Kajang, Bersama selebriti undangan Amar Baharin. Resepi Masakan Berbuka Puasa Ramadhan 2015.
 
Masak Lemak Udang Ibuku Amar Baharin
 
Bahan-bahan:
Udang Harimau
Kunyit serbuk
Santan
Serai
Daun Kunyit
Asam keping
Air
Garam
Gula
 
Bahan-bahan kisar / tumbuk:
Cili padi
Bawang kecil
Kunyit hidup
 
 
Cara memasaknya:
Masukkan bahan kisar, air sehingga mendidih, masukkan serai, asam keping, daun kunyit, masukkan santan.
Masukkan udang, garam dan gula secukup rasa.
 
 
 
Carbonara Daging Salai Sheila Rusly
 
Bahan-bahan:
Fettuccini telah direbus
Daging Salai
Cendawan Putih
Sup Cendawan
Bawang besar
Cheese
Oregano
Parsley
Bawang putih
Lada hitam
Susu segar
Garam dan gula secukup rasa
Marjerin
 
 
Cara memasaknya:
Masukkan marjerin dan minyak, tumiskan bawang, kemudian daging salai. Kemudian angkat dulu.
Masukkan sup cendawan air, susu, oregano, parsley, lada hitam, cendawan, garam dan gula secukup rasa.
Masukkan cheese. Masukkan daging salai.
Siap dan boleh dihidangkan bersama Fettuccini.
 
  

0 comments:

Post a Comment