Monday, 14 July 2014

Ketuk-ketuk Ramadan bersama Alif Satar - Cekodok Saji Mee, Kari Kambing

Bersiaran di Tesco Tanjung Pinang. Sebelum ni Arja Lee pun bersiaran di Tesco yang sama.

Cekodok Sajimee

Ketuk-ketuk Ramadan bersama Alif Satar - Cekodok Saji Mee, Kari Kambing

Bahan-bahan:
3 peket Saji Mee
3 sudu besar Tepung gandum
Sedikit Udang Kering
Sedikit Isi Udang
Perencah Sajimee
Telur - dipukul
Daun Bawang - dipotong
Bawang besar - didadu halus

Cara membuatnya:
Pukulkan telur dan masukkan perencah Saji Mee, udang kering, isi udang, tepung gandum, bawang besar, daun bawang dan masukkan sajimee, gaul sebati dan pintalkan mee guna garpu dan goring menggunakan minyak yang panas. Siap sedia untuk dihidangkan untuk berbuka atau juadah sarapan dan minum petang.


Kari Kambing
Ketuk-ketuk Ramadan bersama Alif Satar - Cekodok Saji Mee, Kari Kambing

Bahan-bahan:
Shoulder Lamb
Bawang besar - dihiris
Halia - dihiris
Bawang putih - dihiris
Kayu manis,bunga lawang dan bunga cengkih
Carrot - dipotong
Cili Merah
Serbuk Kari Kambing
Garam


Cara membuatnya:
Panaskan minyak, tumiskan bahan-bahan yang dihiris, kayu manis, bunga lawing dan bunga cengkih, sampai garing. Masukkan serbuk kari dan air. Masukkan shoulder Lamb, cili merah, garam secukup rasa dan carrot. Tutup sebentar untuk cepatkan proses memasak. Boleh dihidang dengan roti dan nasi panas

1 comment: