https://sspniplusonline.ptptn.gov.my/sspniplusonline/?id=000008279
Showing posts with label OKONOMIYAKI. Show all posts
Showing posts with label OKONOMIYAKI. Show all posts

Monday, 30 December 2013

REFINANCE RUMAH HUJUNG TAHUN 2013





Pada awal bulan December 4, 2013 wife aku dan adik ipar aku ada walk in to HSBC, dan OCBC kat Kota Damansara. Semalam wife aku dapat result OCBC refinance approved but amount yang diluluskan kurang daripada amount outstanding home loan wife aku. So wife aku kena top up cash sendiri untuk cover the differ of loan amount and outstanding sedia ada. Wife aku berkira2 nak decline atau accept jer offer tersebut. OCBC bagi tempoh 2 weeks untuk terima / decline offer dorang. Kalau ikutkan memang better terima refinance OCBC ni cos Islamic Term and monthly repayment will be decreased from RM 690.00 to RM 440.00 so less RM 250.00. Memang banyak jugak differ so boleh gunakan lebihan untuk saving etc.
 

 
 


HSBC wife kata masih under review, ntah bilalah akan kuar resultnya sama adalah lulus atau sebaliknya. Macam adik ipar aku HSBC terus withdraw because high commitment. Wife aku ntahla ada rezeki ke tak dengan HSBC ni. Harap2 adalah so bolehla buat comparison mana yang better. Hopefully the refinance amount boleh cover outstanding loan sedia ada should be ok.
 
 
 
Esoknya December 5, 2013 wife aku p submit application kat Maybank Subang Perdana kebetulan wife mendeposit cek untuk company so sekali harung jalan personal matter. Senang, jimat masa. Maybank pun belum dapat result. Pada December 16, 2013 wife terima sms from MBB.
 
 
But up to now haven't received any update by sms sama ada refinance lulus atau decline. Wife buat follow up by text to Person in charge MBB but no reply yet.
 
 
 
Wife dan adik ipar aku ada jugak submit application by I Money agent. Agen ni datang rumah adik ipar aku. Masa tu wife dan adik ipar aku buat projek Okonomiyaki. Rezeki agen ni dapat merasa Okonomiyaki air tangan wife. Agen ini akan menghantar application to Alliance Bank Mid Valley. Katanya 2 minggu result. Wife aku pun tak follow up dengan agen ni cos wife aku angina sebab agen ni boleh submit jugak applicationnya ke OCBC so OCBC dapat trace duplication. Nasib baik ada maklumat property yang tak tally. So OCBC gunakan application masa wife aku walk in dulu.
 
 
 
Wife aku cadang nak submit to RHB Islamic bank Laman Seri, tapi person in charge yang dia deal takde update apa2. Kata nak dating ofis wife aku amik supporting docs etc but up to now still pending. Wife aku pun macam malas jer nak berurusan dengan contact person yang slow action.
 
Harap2 adalah sangkut dari bank yang masih under review. So bolehla wife buat comparison. If takde jugak terpaksalah wife terima offer OCBC. At least wife dapatlah convert home loan dia ke Islamic term lebih berkat.
 
Letter Offer daripada OCBC yang wife terima by email. Pada 8 January 2014, aku temankan wife walk in ke OCBC untuk sign letter offer & term condition. Selesai bab refinance wife.
 
 
 
 
 

 

 
 



Saturday, 14 December 2013

MAKING OF OKONOMIYAKI - FOR BREAKFAST

Sarapan pagi ni, okonomiyaki lagi. Resepi yang sama buat masa dinber semalam. But kali ni wife buat yang macam cantik je, macam comel je. Wife buat yang comel2 guna acuan telur. Dinner semalam wife buat besar saiz non stick pan tapi payah cikit nak terbalikkan, so pecah cikit so macam tak cantik je, macam tak comel je. So kali ni buat yang macam cantik je macam comel je pulak macam kat bawah ni.

Adunan Okonomiyaki

Non stick pan, acuan telur dan sudip kayu

Okonomiyaki yang dalam proses masak

Okonomiyaki yang telah diterbalikkan

Ready to serve with hiasan like bonito flakes, seaweed, mayonis dan sos

Ready to eat... nyum... nyum... nyum..

Satu adunan macam semalam boleh buay 8 biji okonomiyaki... abis licin... line clear

THE MAKING OF OKONOMIYAKI AKA PIZZA JEPUN

Wife dan SIL aku masak Okonomiyaki untuk dinner. Cadang nak buat mkn tea time tapi dorang ptg tadi kuar maghrib baru sampai umh. Lepas siap2kan diri barula dorang memulakan program masterchef dorang ni. Wife akula jd chef amaturnya.

Bahan asas for Okonomiyaki.

1 cawan tepung gandum
1 sudu kecil baking powder
1 biji telur
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil gula
2 cawan kobis yang diparut
1/2 batang carrot dipotong (wife aku potong halus, SIL takde pemarut)
Daun bawang
Sosej
1 sudu kecik serbuk ikan bilis
1/2 labu bawang
1 cawan air

Kobis, daun bawang dan sosej yang siap diparut dan dipotong siap dari rumah. Masih ada lebihan buat sosejyaki awal petang tadi.

Bahan tambahan wife beli masa keluar shopping ngan SIL aka biras wife. Bahan tambahan adalah carrot, crab stick, dan serbuk ikan bilis.

Cara memasak:
1. Masukkan semua bahan di atas di dalam mangkuk dan gaul sebati.

2. Panaskan kuali dan masukkan minyak seperti mengoreng telur dadah. Wife gunakan minyak zaitun. Gunakan api kecil / sederhana.

3. Masukkan adunan tadi seperti memasak lempeng tetapi tebal.

4. Masakkan sehingga garing dan terbalikkan. 

5. Bila sudah masak sedia untuk dihidangkan. Bahan hiasan seperti seaweed dan bonito flakes, mayonis dan sos cili.
Seeweed dan bonito flakes

6. Sedia untuk dihidangkan...

7. Sedia untuk makan.


Satu adunan boleh dapat 1 pizza saiznya 1 pinggan. Sedap abis. Siap jamu pada mortgage consultant yang datang dari IMoney.my. SIL dan adik aku cuba submit refinance untuk Alliance Islamic Bank pula. Wife aku pun turut sign application form for refinance. Hopefully adalah yang sangkut nanti.


THE MAKING OF SOSEJYAKI PART 2 READY TO EAT

Wife aku dah buat sosejyaki kat umah adik ipar. Resepi batter guna resepi yang aku postkan sebelum ni...

Batter yang telah ready

Batter yang telah dituang dalam jug sukatan supaya mudah dituang dalam acuan.

Acuan tokoyaki yang sedang dipanaskan bersama minyak zaitun

Sosejyaki dalam proses penyediaan... agak comot...



Ready to eat.. 1 adunan dapat 16 biji... 

Adik ipar puji sedap. Anak2 dia pun makan sama. Lewat petang nanti cuba buat sosejyaki lagi ataupun buat pizza jepun okinomiyaki... 



Friday, 13 December 2013

THE MAKING OF SOSEJ YAKI PART 1 - BELAKANG TABIR

Firstly resepi takoyaki already update previous entry. Wife aku dah prepare bahan isian siap2 kat umah. Cadangan membuat batter dan memasak di umah adik ipar aku aka biras wife. At the moment my wife already prepare all the bahan yang diperlukan and will be pack to bring along to my sister in low.

Bahan-bahan for batter, isian dan hiasan

Beijing cabbage telah diparut menggunakan gadget tupperware, kalu takde parut tupperware boleh guna parut biasa yang color oren, daun bawang potong guna gunting / pisau dan sosej yang telah direbus terlebih dahulu then potong kecik.

Bahan hiasan at the moment yang ada just nori (seaweed) dan bonito flakes


Material membuat batter dan memasak yang akan dibawa.

Bahan-bahan yang siap dipack dan will be packed together to bring along to my sister in law house. Resepi hard copy sekali senang untuk rujukan. Resepi takoyaki nanti akan jadi sosejyaki dan okonomiyaki, wife cdg nak buat sekali cos kobis dan daun bawang agak banyak. Lagipun dua2 resepi ni lebih kurang menggunakan bahan2 yang hampir sama...